tag:blogger.com,1999:blog-68603162843294962312024-03-19T19:26:32.729+08:00aneka RASA - air tangankusalamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.comBlogger440125tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-50182937998278008332011-08-24T06:44:00.005+08:002011-08-24T06:44:52.752+08:00UPDATE !!!!!!!!!!!<br />
<br />
Assalamualaikum...<br />
selamat berpuasa buat semua dan selamat menyambut aidilfitri yang bakal menjelma tidak lama lagi.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh489mS9hkKEEsBJhTEBv3LjmAseXaVpYR-sgxt4pohJgKfV4h09rnW1Q3Y7z6Emm0fWPGyrf4SAZVuRJNf1Y-61PJ3paj14JRGFkQwpzajfcNH0qIBJPXson9aiwqyaTsax0XvcnTf9wqf/s1600/DSC_6753.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" qaa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh489mS9hkKEEsBJhTEBv3LjmAseXaVpYR-sgxt4pohJgKfV4h09rnW1Q3Y7z6Emm0fWPGyrf4SAZVuRJNf1Y-61PJ3paj14JRGFkQwpzajfcNH0qIBJPXson9aiwqyaTsax0XvcnTf9wqf/s320/DSC_6753.JPG" width="320" /></a></div>
bertemu kembali setelah lama menyepiiiiiiiiii,dah banyak perubahan dengan kehidupan kami sekeluarga.dari berempat dah jadi berlima.sekarang bukan lagi bersiaran dari kota kinabalu tapi dari ampang,selangor.dah lama tak update blog,bukannya apa MOOD kurang sikit.....masa preggy tak boleh nak ngadap PC atau lappy lama2(pening la pula).sekarang ni masa agak terbatas nak ngadap PC sebab dah ada si baby anaqi yang comel tu..............hehe.hari ni ada kesempatan nak update blog,selalunya lepas subuh terus buat sekut raya....ok la next time saya cerita tentang kelahiran baby anaqi pula,banyak nak cerita sebenarnya ni....itu pun kalau ada kesempatan.akhir kata selamat menyambut hari raya aidilfitri,maafkan segala kesalahan dan jika ada termakan,terminum minta dihalalkan ye....<br />
<br />
WASSALAM......salamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-15981464325954499502010-06-29T10:16:00.000+08:002010-06-29T10:16:22.600+08:00KEK LABU MANIS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVwls9v_KXy-A_Tg3QRTWdFBdRqutlLB4JbdWCuT2blVIIo4dFwSOH1XFwXvMSsTmGtRMSd_yT17TNgOF6vJIQJgsWkmJs_FzZh6Zq1tydqyhCg_DjYcLwsvRykH0_BGgtr97AsT_uIwNN/s1600/DSC_3738.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVwls9v_KXy-A_Tg3QRTWdFBdRqutlLB4JbdWCuT2blVIIo4dFwSOH1XFwXvMSsTmGtRMSd_yT17TNgOF6vJIQJgsWkmJs_FzZh6Zq1tydqyhCg_DjYcLwsvRykH0_BGgtr97AsT_uIwNN/s400/DSC_3738.JPG" width="400" /></a></div>bahan-bahan:<br />
bahan A<br />
<br />
4 biji telur gred A<br />
3/4 cawan minyak jagung<br />
280 gm gula halus<br />
<br />
bahan B<br />
250 gm tepung gandum<br />
3/4 sudu kecil soda bikarbonat<br />
1 1/2 sudu kecil baking powder<br />
<br />
bahan C<br />
400 gm labu( boleh dikurangkan ke 3oo gm jika maukan kek yang kering sikit)<br />
80 gm walnut<br />
<br />
cara membuatnya:<br />
-pukul telur hingga pekat,masukkan guladan pukul lagi hingga kembang.<br />
masukkan minyak dan pukul rata.<br />
-masukkan bahan B ke dalam bahan A dan gaul rata.akhir sekali masukkan bahan C campurkan hingga sebati.<br />
-masukkan dalam acuan 9 inci dan bakar selama 50 - 60 dengan suhu 170c.salamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com39tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-61680839388600878332010-06-27T22:36:00.000+08:002010-06-27T22:36:52.960+08:00DOUBLE BERRY CHEESE CAKE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd38A7rOype_QrogR0qw8NCC7ha491NDHLbDKBGg4_tuT1c8E2I8dzit7C_yd6cMPBmQ4Xp9xvEmtTPYuoX2-o1K0lgGnt_QukodoDMdkoY9WmVPzYvbBCVLbWPTYVXLsxJRrncVW5VRkH/s1600/DSC_3826.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd38A7rOype_QrogR0qw8NCC7ha491NDHLbDKBGg4_tuT1c8E2I8dzit7C_yd6cMPBmQ4Xp9xvEmtTPYuoX2-o1K0lgGnt_QukodoDMdkoY9WmVPzYvbBCVLbWPTYVXLsxJRrncVW5VRkH/s400/DSC_3826.JPG" width="400" /></a></div>SALAM....................<br />
kek yang amat mebelesss,rugi kalau tak mencuba.dah 2 biji saya buat,sambutan amat menggalakkan dari kawan2...........resepi hasil dari saya kerajinan saya menggeledah dapur <a href="http://tiffinbiru.blogspot.com/2010/01/double-berry-cheese-cake.html">CMG</a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">BAHAN-BAHANNYA :-)</span><br />
250 g cream cheese<br />
150 g mentega<br />
3/4 cawan gula halus (mat kurangkan sikit)<br />
3 biji telur gred A'<br />
1 3/4 cawan tepung gandum*<br />
1 camca teh baking powder*<br />
1/2 camca teh soda bicarbonate*(*digaul dan diayak)<br />
1 camca teh esen vanilla<br />
1/4 cawan susu segar<br />
4 camca besar blueberry filling<br />
4 camca besat strawberry filling<br />
Sedikit "snow powder", untuk hiasan (jika suka)<br />
<br />
<br />
CARA MEMBUATNYA :-)<br />
<ol><li>Panaskan oven pada suhu 175C, sapu bundt-pan dengan mentega dan tabur sedikit tepung, ratakan dan ketuk keluar lebihan tepung (dalam gambar mat guna acuan silicone). Ketepikan.</li>
<li>Putar mentega, cream cheese dan gula halus hingga kembang. Tambah telur satu persatu sambil terus memutar hingga gebu, jangka waktu untuk sebiji telur ialah 1 minit. Perlahankan speed, masukkan tepung berselang seli dengan susu. Buat hingga habis.</li>
<li>Masukkan esen vanilla dan kacau rata. Isi 1/3 adunan ke dalam bundt-pan, sudukan strawberry filling, ratakan dengan chopstick. Kemudian, masukkan 1/3 lagi adunan dan sudukan pula blueberry filling, ratakan juga. Akhir sekali tutup dengan lebihan adunan, ratakan.</li>
<li>Bakar 55 minit hingga 1 jam, bergantung pada oven masing2. Lepas 55 minit, periksa kek dengan mencucuk lidi sate di tengah2 bahagian kek, jika keluar bersih, kek pun dah masak. Jika belum ok, sambung membakar hingga kek masak. Sejukkan kan sepenuhnya atas jaringan. Ayak "snow powder" atas kek sebagai hiasan...</li>
</ol><span style="color: red; font-style: italic; font-weight: bold;">CATATAN MAT GEBU :-</span><span style="color: yellow; font-style: italic;"> AWAS!!!</span>...jika menggunakan acuan silicone, jangan sekali2 cucuk terlalu dalam atau guna lidi sate yang tajam..takut tercucuk acuan dan bocor!...elok guna lidi sate yang tumpul dan agak2 leer jangan sampai tembus (kalau guna acuan tin, tak de masalah yeaa)..."Snow Powder" tu macam gula aising (boleh guna gula aising sebagai ganti) tapi ianya berbeza dari gula aising. Snow powder ni tak mudah larut atau melengas bila dok lama di atas kek...salamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-47864105605633607192010-06-24T22:30:00.000+08:002010-06-24T22:30:33.328+08:00IKAN TEMOLEH MASAK GULAI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRkyw4eq89uB5Hx4ffx2XtuzGyfBEqJfir74laCBst2Tu7SPaYh0HrlCWX6kzigGHXwJwCZEd_UiGMSN1rEFIPrV0freIdMNYvm8jvmv6wj6pbtzq_YzQP6HDT1M3HtRKxx4DAwKhmcjCS/s1600/DSC_3616.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRkyw4eq89uB5Hx4ffx2XtuzGyfBEqJfir74laCBst2Tu7SPaYh0HrlCWX6kzigGHXwJwCZEd_UiGMSN1rEFIPrV0freIdMNYvm8jvmv6wj6pbtzq_YzQP6HDT1M3HtRKxx4DAwKhmcjCS/s400/DSC_3616.JPG" width="400" /></a></div><br />
<br />
hasil pancingan my hubby dan rakan2 semasa dorg ke kalabakan,resepi saya ambil dari rumah <a href="http://www.kakinakl.com/2009/04/ikan-temoleh-masak-gulai.html">kak inakl</a>.minta halal ye kak saya c&p disini<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="color: red; font-family: trebuchet ms;"><strong><span style="font-size: 130%;">Bahan-bahan</span></strong></span><br />
<ul><li style="font-weight: bold;">1 ekor ikan temoleh-di bersihkan dan diperap dengan air limau kasturi bersama garam - bilas dan toskan.</li>
<li style="font-weight: bold;">10-15 biji cili api-kalau nak pedas tambah lagi</li>
<li style="font-weight: bold;">1 inci halia</li>
<li style="font-weight: bold;">1 inci kunyit hidup</li>
<li style="font-weight: bold;">2 batang serai di titik</li>
<li style="font-weight: bold;">1 helai daun kunyit di siat-siat</li>
<li style="font-weight: bold;">1 cawan santan pekat</li>
<li style="font-weight: bold;">1/2 cawan santan cair</li>
<li style="font-weight: bold;">garam secukupnya</li>
<li><span style="font-weight: bold;">sedikit serbuk kunyit</span></li>
<li><span style="font-weight: bold;">sedikit minyak untuk menumis</span></li>
<li><span style="font-weight: bold;">1 sudu makan jus limau kasturi.</span></li>
</ul><span style="color: red; font-size: 130%;"><span style="font-family: trebuchet ms;"><strong>Cara Memasak</strong></span></span><br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">1. Tumbuk lumat atau kisar cili api bersama kunyit hidup dan halia. Serai dititik.</span><br />
<span style="font-weight: bold;">2. Panaskan minyak dan tumis serai dan masukkan bahan tumbuk/kisar dan kacau sehingga naik bau.</span><br />
<span style="font-weight: bold;">3. Masukkan santan cair.</span><br />
<span style="font-weight: bold;">4. Kacau selalu dan biarkan mendidih baru dimasukkan santan pekat.</span><br />
<span style="font-weight: bold;">5. Kacau lagi dan biarkan mendidih baru dimasukkan ikan temoleh tadi.</span><br />
<span style="font-weight: bold;">6. Masukkan garam bersama daun kunyit dan gaul sebati dan perasa dulu garam dan biarkan 10 minit atau sehingga ikan masak.</span><br />
<span style="font-weight: bold;">7. Masukkan jus limau kasturi dan padamkan api.</span><br />
<span style="font-weight: bold;">8. Bolehlah dihidangkan.</span>salamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-63708233890872368752010-06-24T21:18:00.000+08:002010-06-24T21:18:11.944+08:00SAMBAL BELACAN KUININ<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjomUzrskzxTR2OKaFxwIeercFQow1dsJYiGWxVoRxvt7kD5cBrcYzkTf841XIc3yZ8uXj2uTFPG7MWhKycEQUKAWWYlEgaYwCPZIRQfPyNsEHuNCom8wcHCw4GI3LRU6ifP46T_GpXJHAU/s1600/DSC_3587.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjomUzrskzxTR2OKaFxwIeercFQow1dsJYiGWxVoRxvt7kD5cBrcYzkTf841XIc3yZ8uXj2uTFPG7MWhKycEQUKAWWYlEgaYwCPZIRQfPyNsEHuNCom8wcHCw4GI3LRU6ifP46T_GpXJHAU/s400/DSC_3587.JPG" width="400" /></a></div>jangan jemu tengok n3 yang berderet2 ni,nampaknya malam ni dah boleh pos n3.......akhirnya dapat juga melepaskan keinginan nak makan sambal kuinin (orang kedah panggil konen,orang sabah panggil mangga wani) ni.tapi mahal arr kat sini.kat KK ni 1 biji rm 1 tapi hari tu jalan2 ke sipitang dapat la 4 biji rm 1.salamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-47005099959355365322010-06-24T21:05:00.000+08:002010-06-24T21:05:52.141+08:00KUIH LOPES<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAzvE5wk4WEVDUWkSAzQGhccoFgHBweGPoVsIMEmG2-0_kL34yXM-vlKmvL17moJmDBM5KzdRs5pS10SwwTJfS51wLnBIQ-1RILFFLz6M0LMdip0VhEMhyphenhyphenhs5GAMfUAz5goiX0rs_el_aa/s1600/DSC_3625.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAzvE5wk4WEVDUWkSAzQGhccoFgHBweGPoVsIMEmG2-0_kL34yXM-vlKmvL17moJmDBM5KzdRs5pS10SwwTJfS51wLnBIQ-1RILFFLz6M0LMdip0VhEMhyphenhyphenhs5GAMfUAz5goiX0rs_el_aa/s400/DSC_3625.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>SALAM.......................<br />
syukur alhamdulillah,akhirnya berjaya juga pos n3 kat sini.tak tau naper tak leh nak pos n3 2,3 hari ni.tensionnnnnnnn dibuatnya.walwupun masakan saya ni,biasa2 ja nak juga pos kat sini.hehe..........buat ni dah lama,masa kawan hubby dari kangar,perlis datang ke rumah tempohari.masih lagi menggunakan manisan tebu sebagai pencicah.jom tengok resepinya.....<br />
<br />
bahan-bahan<br />
3 cawan beras pulut<br />
3 cawan santan cair<br />
5 helai daun pandan<br />
kelapa parut (putih sahaja)<br />
secubit garam<br />
<br />
pencicah tu boleh cicah dengan gula melaka yang dicairkan,manisan tebu<br />
<br />
cara membuatnya<br />
-basuh beras pulut<br />
-blender daun pandan bersama santan cair-dapatkan 3 cawan<br />
-masak beras pulut bersama air daun pandan dengan api sederhana,kacau hingga masak<br />
-sejukkan sekejap,bungkuskan pulut dengan daun pisang<br />
-kukus sehingga masak<br />
-biarkan sejuk,potong dan boleh la digolek kedalam kelapa parut yang dikukus sekejap.<br />
-sedai untuk dihidangkan.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>salamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-16576144683853674672010-06-20T15:44:00.006+08:002010-06-20T16:28:03.614+08:00ASAM PEDAS IKAN KELAH<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiczvR4aY_r3HybKlR5FxTCYBvOEqCgTLHyeepeJu1JV7BRvQZ1jzSRN7TCr2UwhCp7latUAASr2LesaBL2XZLpMXhb_AbZ-ZuJ5sFAYZproPo0YmJsDbpbTx7JyXDr6TZ74Fspwwj63MrU/s1600/DSC_3589.JPG"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 268px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiczvR4aY_r3HybKlR5FxTCYBvOEqCgTLHyeepeJu1JV7BRvQZ1jzSRN7TCr2UwhCp7latUAASr2LesaBL2XZLpMXhb_AbZ-ZuJ5sFAYZproPo0YmJsDbpbTx7JyXDr6TZ74Fspwwj63MrU/s400/DSC_3589.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5484764064814730178" border="0" /></a>SALAM..................<br />setelah 2,3 hari berhempas pulas mengupload gambar ,akhirnya berjaya juga.entah kenapa susah benar nak upload gambar kat sini.tapi rasanaya kawan2 yang lain tak de masalah kan....ok la jom layan asam pedas ikan kelah ni,<br /><strong><br /><br />bahan-bahan<br /></strong>-1 ekor ikan patin/tenggiri (atau apa2 ikan, ikut selera)<br />-4 ulas bawang merah-ditumbuk<br />-3 ulas bawang putih-ditumbuk<br />-2cm kunyit hidup-ditumbuk<br />-1 btg serai dititik<br />-3 btg daun kesum<br />-1 bunga kantan-dibelah dua<br />-1/2 mangkuk kecil air asam jawa<br />-3-4 sudu besar cili kering yg dimesin<br />-1 1/2 mangkuk kecil air biasa<br />-garam dan gula (ikut rasa)<br />-minyak masak<br />-sedikit belacan <p align="justify"><strong>Cara-cara</strong><br />-Panaskan minyak, masukkan serai, cili kering, bawang merah, bawang putih, kunyit dan belacan. Tumis hingga naik bau.<br />-Bila sudah naik bau, masukkan air asam jawa, kacau dan biar mendidih.<br />-Kemudian masukkan daun kesum, bunga kantan, kacau dan masukkan air. Biar mendidih.<br />-Masukkan ikan, garam.sesuaikan rasa,bila masak boleh la dihidangkan.<br /><br /></p><div class="post hentry"> <a name="8367476826949918862"></a></div>salamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-2533795499982916342010-06-15T16:02:00.004+08:002010-06-19T08:49:10.576+08:00KEK BUTTER PANDAN<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ1ABbfPAeAwodw11omXA6NfWO8ZSMalWohkyC1Les3ewcf0DeKtyk_FSytl9dXSyuM-Sy75RXu2g7AeEE7BqyzQltRa5Sz65Xn_ko8OLzs27p9sqbeHUqSUz6VtQ_A_kxyQYIFn25aujV/s1600/DSC_3661.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ1ABbfPAeAwodw11omXA6NfWO8ZSMalWohkyC1Les3ewcf0DeKtyk_FSytl9dXSyuM-Sy75RXu2g7AeEE7BqyzQltRa5Sz65Xn_ko8OLzs27p9sqbeHUqSUz6VtQ_A_kxyQYIFn25aujV/s400/DSC_3661.JPG" width="400" /></a></div>SALAM.........................<br />
<br />
buat sebagai kudapan semasa bercuti semalam,semalam kitaorg pargi bercuti ke keningau-tenom(gambar insyaallah,saya akan upload kemudian).kek yang memenuhi citarasa kanak2 riang,selalu asyik nak makan kek coklat ja.resepi dari ambil dari blog <a href="http://merpati66.blogspot.com/">kak ida bakery</a>.kak ida minta halalkan ye,saya c&p di sini......<br />
<span style="font-size: small;"><br />
</span><br />
<h3 class="UIIntentionalStory_Message" ft="{"type":"msg"}" style="font-weight: normal;"><span class="UIStory_Message" style="font-size: small;">250 grm butter or dulu2 guna marjerin ajee..hehe<br />
250 grm gula halus<br />
<span class="text_exposed_hide">...</span><span class="text_exposed_show">250 grm telur - jgn tanya berapa biji - pecahkan telur tu baru timbang ,jgn kau orang timbang kulit telur lak ya...nie pun tak faham susah teman nak ajor nie..hehe<br />
250 grm tepung naik sendiri<br />
1 st esen pandan<br />
1st pandan paste<br />
almond untuk hiasan or kelapa kering<br />
<br />
caranya :-<br />
-pukul gula + butter hingga putih<br />
-masukkan telur - putar sekejap<br />
- masukkan tepung - putar hingga sebati ya..<br />
akhir baru masukkan esen pandan n pandan paste,<br />
kalau nak ada belang2 putih, simpan sikit adunan putih sebelum<br />
letak pandan paste n esen pandan tu ya...lepas tu masuk leee dlm<br />
loyang ikut suka bentuknya..tabur lee almond or kelapa kering kalau suka. bakar mcm biasa api bawah sajee suhu<br />
lebih kurang 180 = 40 minit, or cucuk lidi dah licin kira dah masak lee tu<br />
<br />
selamat mencuba ya...rupa memang tak cun tapi rasa walaaaaaaaaaaaaaa</span></span></h3>p/s saya copy sebiji2 dari blog kak ida.hehe...............salamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-23189906945323893292010-06-15T15:37:00.000+08:002010-06-15T15:37:36.565+08:00KEK MARBLE TRIO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjs_fkEuDQfaNzIExahJq8_L7K0wA39qC4LvAiY7AK38TLUUgBsuwq7JzubSWtThF_856gI-HY4uOcMdcyVcji-5bIdcS5YVrPE2KffAqF86UUZG3i9Io4PzAgq7oz6MUHNEBlYGiI8LmSl/s1600/CSC_3561.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjs_fkEuDQfaNzIExahJq8_L7K0wA39qC4LvAiY7AK38TLUUgBsuwq7JzubSWtThF_856gI-HY4uOcMdcyVcji-5bIdcS5YVrPE2KffAqF86UUZG3i9Io4PzAgq7oz6MUHNEBlYGiI8LmSl/s400/CSC_3561.JPG" width="400" /></a></div>SALAM......................<br />
ini n3 tertunggak juga,buat masa tunggu my hubby balik dari kalabakan tempohari.sebenarnya baru balik bercuti ni dari keningau dan tenom,sambil2 mengemas rumah dah mencuci kain baju....ambil mood + berehat sebentar dengan mengadap lappy.esok akan berjalan lagi ke kundasang pula.........kek marble trio,memang sedappp.resepi dari <a href="http://tiffinbiru.blogspot.com/2008/12/kek-marble-trio-again.html">CMG</a><br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">BAHAN-BAHANNYA :-)</span><br />
300 g mentega (guna unsalted butter lagi sedap)<br />
280 g tepung gandum*<br />
1 camca besar susu tepung*<br />
1 camca teh baking powder*(*digaul rata dan ayak)<br />
5 biji telur gred A<br />
1 camca besar ovallate<br />
250 g gula halus<br />
30 g gliserin*<br />
20 ml air*(*disatukan)<br />
1 1/2 camca teh coklat emulco<br />
1 camca teh strawberry emulco<br />
1 /2 camca teh rose essence<br />
<br />
<div style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;"><br />
<span style="font-weight: bold;">CARA MEMBUATNYA :-)</span><br />
<ol><li>Lenser tin berukuran 8 x 8 x 3 inci dengan mentega, alas dasar tin dengan kertas minyak, lenser kertas tadi dengan sedikit mentega. Ketepikan.</li>
<li>Putar mentega hingga pucat, pada speed sederhana, masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis, putar rata dan alihkan ke dalam mangkuk lain.</li>
<li>Dalam mixing bowl yang bersih dan kering, masukkan gula halus dan ovallate, putar hingga rata. Masukkan kelima2 biji telur, dan putar pada kelajuan tinggi hingga telur kembang dan kental seperti adunan baulu (macam dalam gambar).</li>
<li>Perlahankan sedikit speed dan masukkan adunan no. 2 sedikit demi sedikit hingga habis, putar rata dan masukkan bancuhan air + gliserin, gaul rata.</li>
<li>Bahagikan adunan kepada 3 bahagian. 1 bahagian + coklat emulco, 1 bahagian + strawberry emulco dan 1 bahagian + rose essence (yang ini biar plain). Tuang aduan secara berselang seli dalam tin tadi. Lorekkan dengan hujung pisau atau chopstik, pastikan hujung pisau/chopstik sampai ke dasar adunan.</li>
<li>Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 175C selama 55 minit hingga 1 jam, bergantung pada oven masing2. Sejukkan atas jaringan sepenuhnya sebelum dihidangkan.</li>
</ol><span style="color: red; font-weight: bold;">CATATAN MAT GEBU :-</span> Kalau tak de gliserin, abaikan gliserin dan air, ganti dengan 50 ml susu cair atau whipping cream. Pasal perisa dan pewarna untuk marble tu boleh ikut citarasa masing2. Oven perlu dipanaskan 10 minit sebelum membakar kek.</div>salamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-56243129087564012592010-06-12T17:48:00.000+08:002010-06-12T17:48:27.143+08:00KARI DAGING LANDAK<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOB6GN3y3Nue4LDXpFSenjvmKSMu5CbbEdMoTo3h-CY0Pr92DkPTXFCBoup1tmeTRL0nQX6JHixPqCFwTAb6mNQFPkaJPUG4G9QfguSkbsokwEkwnxGh3gciW8LtqoIS8IusW2vsdoKZYg/s1600/DSC_3493.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOB6GN3y3Nue4LDXpFSenjvmKSMu5CbbEdMoTo3h-CY0Pr92DkPTXFCBoup1tmeTRL0nQX6JHixPqCFwTAb6mNQFPkaJPUG4G9QfguSkbsokwEkwnxGh3gciW8LtqoIS8IusW2vsdoKZYg/s400/DSC_3493.JPG" width="400" /></a></div>SALAM..............................<br />
haaaaa,janagn terkejut pula dengan tajuk n3 kali ni.....ini bukan saya yang masak,ini sebenarnya masakan kawan my hubby semasa dorg ke kalabakan baru2 ini.aktiviti dorg di sana memburu sambil memancing,ini antara hasil yang diperolehi oleh dorg.saya pun tak pernah merasa daging landak lagi..........entah lah macam takleh nak masuk ja.menurut my hubby rempah untuk kari ini disediakan terlebih dahulu oleh wife kawannya,cuma masukkan santan dan daging ja semasa memasak .sedap juga katanya daging landak tu.....salamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-38179934223032299052010-06-11T14:26:00.000+08:002010-06-11T14:26:19.041+08:00CARAMEL CHEESE PUDDING<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFG6FUKRphxUoL4AJijvIEdnUA-ElQqa19s60-FeOrfVoed_zfWo6EC42RL8aJp1hN93M8eqVZyTmJ2Y9Le2Gpkcri3br2sN9Bwif5fQ4RcKp7l7cr0wNpkAaHRbuLIRL5glAuGrTyyGR0/s1600/CSC_3583.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFG6FUKRphxUoL4AJijvIEdnUA-ElQqa19s60-FeOrfVoed_zfWo6EC42RL8aJp1hN93M8eqVZyTmJ2Y9Le2Gpkcri3br2sN9Bwif5fQ4RcKp7l7cr0wNpkAaHRbuLIRL5glAuGrTyyGR0/s400/CSC_3583.JPG" width="400" /></a></div> SALAM....................<br />
<br />
bertemu kembali setelah sekian lama menyepikan diri.....................tuan rumah hilang MOOD nak berblogging dan berFB.hari ini kiranya ada masa dan MOOD pun datang kembali,jadi kesempatan ni nak pos la n3 caramel cheese pudding ni.masak tetap masak,nak post n3 je yang malassssss.ini sebenarnya menu tertunggak.kes nak menghabiskan cream cheese.jumaat lepas buat 2 biji carrot cake,sebiji bawa ke tempat kerja,sebab ada kawan2 nak merasa carrot cake saya.......sebiji lagi untuk makan2 dan habuan member2 opis hubby juga.resepi dari yani MYR,disebabkan saya takleh masuk MYR,jadi terpaksa la menaip........memang yummy puding ni.rugi tau kalau tak mencuba..............<br />
<br />
<br />
<br />
bahan-bahan(4 orang)<br />
=karamel<br />
70 gm gula<br />
2 sudu kecil air<br />
2 sudu besar air suam<br />
<br />
=puding<br />
180 gm cream cheese<br />
70 gm gula pasir<br />
1 biji telur kuning<br />
3 biji telur<br />
450 gm susu segar<br />
1 sudu besar jus lemon<br />
<br />
cara -cara membuatnya:<br />
-sediakan karamel:panaskan gula dengan 2 sudu kecil air sehingga perang.kemudian masukkan 2 sudu besar air suam.tuangkan ke dalam loyang yang sesuai.<br />
-pukul cream cheese dgn gula sehingga sebati.kemudian masukkan kuning telur diikuti dengan telur lain sebiji demi sebiji sambil di pukul sehingga sebati.(tak perlu kembang) <br />
-panaskan susu sehingga hampir mendidih.kemudian tuang ke dalam no 2 tadi.kacau sekata.<br />
-tuangkan adunan puding ke dalam loyang yang ada karemel tadi.<br />
-alaskan loyang dengan bekas lain yang berisi air.bakar dengan suhu 160c selama 40 - 45 minit.<br />
-sejukkan sebelum di hidang. <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTVjyviRF_55nbDNauSOMVIVB39ocWjGTKVLYMYCO8ymX5xUReqc1wR6fBo6e8mDojjINYuVWYKQ7ZPl7VCEADbHMZWHDsMZ_n2gvruoaeQec5Ws6VKsYKnrjeytVOB_OhSd7Z7KQ2V3d3/s1600/DSC_3579.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTVjyviRF_55nbDNauSOMVIVB39ocWjGTKVLYMYCO8ymX5xUReqc1wR6fBo6e8mDojjINYuVWYKQ7ZPl7VCEADbHMZWHDsMZ_n2gvruoaeQec5Ws6VKsYKnrjeytVOB_OhSd7Z7KQ2V3d3/s400/DSC_3579.JPG" width="400" /></a></div> mama sibuk buat benda lain,tengok2 dah ada orang potong sambil nyanyi lagu happpy besday....................<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn6RBlDKX3WWuzTu15xmVP-0oVPTmZhmJ2Hn8CUHbZ-zhz8nhpYBDkwVbgHQpzN6bXsVtftyn8OUQQF5F2kweupM_8BUz9KUv9D-lyRZ2algreqzwXNV1tEIOc_Kdt6SNJn7ucm-yxnUqX/s1600/DSC_3564.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn6RBlDKX3WWuzTu15xmVP-0oVPTmZhmJ2Hn8CUHbZ-zhz8nhpYBDkwVbgHQpzN6bXsVtftyn8OUQQF5F2kweupM_8BUz9KUv9D-lyRZ2algreqzwXNV1tEIOc_Kdt6SNJn7ucm-yxnUqX/s400/DSC_3564.JPG" width="400" /></a></div> ini carrot cake......salamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-14395085884263875802010-06-02T09:09:00.003+08:002010-06-11T08:38:55.532+08:00KETAM MASAM MANIS BORNEO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9b_wqb2AnRxpIIDwKlu_m2wWiNQx1siiGosxywSJvLHenzV8VbJx3MZwgqizrrFwAh4Vh2FKI_hU04aTW3T14YY1ngDpkMiSok29jbi4Wahs_FtzFUKXzFaTTxh_z55yl1pb3f7cPwz8U/s1600/DSC_3000.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9b_wqb2AnRxpIIDwKlu_m2wWiNQx1siiGosxywSJvLHenzV8VbJx3MZwgqizrrFwAh4Vh2FKI_hU04aTW3T14YY1ngDpkMiSok29jbi4Wahs_FtzFUKXzFaTTxh_z55yl1pb3f7cPwz8U/s400/DSC_3000.JPG" width="400" /></a></div><br />
SALAM KAWAN2 SEMUA.........<br />
alahmdulillah,bertemu kembali........nak share resepi dapat dari bapa saudara yang dok nun jauh di aloq setaq.<br />
<br />
bahan-bahan<br />
<br />
4 ekor ketam-sederhana besar<br />
2 ulas bawang putih*<br />
3 ulas bawang merah* -bahan bertanda * ditumbuk<br />
1 inci halia*<br />
2 biji cili merah -ditumbuk kasar <br />
1 labu bawang besar - dihiris<br />
1 biji telur(optional)<br />
4 sudu makan sos cili<br />
2 sudu makan sos tomato<br />
2 sudu makan sos tiram<br />
1 biji limau kasturi @ limau nipis<br />
garam secukup rasa<br />
serbuk kunyit secukupnya<br />
minyak secukupnya<br />
<br />
<br />
cara membuatnya:<br />
-cuci ketam dan lumurkan dengan garam dan serbuk kunyit.ketepikan sekejap.<br />
-goreng ketam dan ketepikan.<br />
-guna minyak yang sama,tumis bahan yang ditumbuk hingga garing.masukkan cili merah,sos cili,sos tomato dan sos tiram.boleh masukkan sedikit air jika suka.<br />
-pecahkan sebiji telur dan kacau lagi.sesuaikan rasa.<br />
-bila hampir masak,masukkan bawang besar .tutup api dan perahkan limau kasturi tadi.<br />
-sedia dihidangkan.salamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-32482277452102230272010-05-31T10:31:00.002+08:002010-06-11T08:59:15.205+08:00PULUT BAKAR<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMNjWjXqPDKwQY4BYjz8hrY5V8mns-L4Mdrfy0zTMkycAOQ5Yugci9gcyk9CuIOrZmWvgyiaSM84E_-T8fIPFedAfoCH72Nq4HntL6X-jCEBWqzsDfa134kf42Yh0SbnmnnZxCKxftJr1s/s1600/DSC_3367.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMNjWjXqPDKwQY4BYjz8hrY5V8mns-L4Mdrfy0zTMkycAOQ5Yugci9gcyk9CuIOrZmWvgyiaSM84E_-T8fIPFedAfoCH72Nq4HntL6X-jCEBWqzsDfa134kf42Yh0SbnmnnZxCKxftJr1s/s400/DSC_3367.JPG" width="400" /></a></div><br />
SALAM..................<br />
<br />
Ini adalah menu wajib yang dihidangkan oleh my MIL kalau kitaorang balik kampung.kalau sebelah utara panggil kuih ni pulut bakar,tak pasti pula tempat lain apa panggilannya.cicah dengan manisan tebu yang dibeli di TAMU kota belud,emmmmm.....sedapnya.selalu kalau my MIL buat bentuknya macam bentuk abuk2 tu,ini versi saya yang nak cepat.<br />
<br />
bahan-bahan<br />
<br />
<ul><li>3 cawan beras pulut </li>
<li>3 cawan santan </li>
<li>garam secukup rasa </li>
<li>secubit gula </li>
<li>beberapa helai daun pandan </li>
<li>daun pisang secukupnya </li>
</ul><h3 class="heading">Cara-cara </h3><ol><li> <br />
<br />
<div class="gambarcara"></div>cuci beras pulut dengan air suam </li>
<li> <br />
<br />
<div class="gambarcara"></div>masukkan santan+garam+daun pandan+gula </li>
<li> masak didalam periuk dengan api sederhana,masak sehingga pulut masak.</li>
<li> <br />
<br />
<div class="gambarcara"></div>bersihkan daun pisang dan layur atas api kemudia potong panjang 10inci dan lebar 5inci. Setelah itu ambil sehelai dan sapukan sedikit margerin di atasnya </li>
<li> <br />
<br />
<div class="gambarcara"></div>ambil 3 sudu besar pulut dan letak atas daun pisang </li>
<li> <br />
<br />
<div class="gambarcara"></div>gulungkan daun pisang dengan rapi serta padat dan pinkan dengan lidi dihujungnya </li>
<li> <br />
<br />
<div class="gambarcara"></div>letak atas api dan balik2kan hingga garing </li>
<li> <br />
<br />
<div class="gambarcara"></div>makan ketika masih panas-panas dan ciah dengan madu lebah,susu pekat manis pun boleh.saya cicahkan dengan manisan tebu. </li>
</ol>salamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-77028771302913965702010-05-27T08:14:00.001+08:002010-06-11T09:02:17.359+08:00NASI AYAM IPOH<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPoa7o41D2b3rriVkKAD6zw2OtRfxBb41GL8DZxC1B7NJOM6vBzuwy7zTj_Y7ZC7EgIaDiOcqqmeLIwg2a3L9SaPRxp1CDdpQfliT1g6cRK5GpTNsRdida9nnpWrJ8vqAxBepURIBYFr9-/s1600/DSC_3377-crop.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="197" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPoa7o41D2b3rriVkKAD6zw2OtRfxBb41GL8DZxC1B7NJOM6vBzuwy7zTj_Y7ZC7EgIaDiOcqqmeLIwg2a3L9SaPRxp1CDdpQfliT1g6cRK5GpTNsRdida9nnpWrJ8vqAxBepURIBYFr9-/s400/DSC_3377-crop.JPG" width="400" /></a></div><br />
SALAM.................<br />
ini menu hari sabtu lepas.memang sedap nasi ayam ipoh ni.............resepi asal dari quinine MYR.saya copy dari dapur kzai<a href="http://dapurcomelku.blogspot.com/">http://dapurcomelku.blogspot.com/</a><br />
<br />
<div class="bahan"><h3>Bahan-bahan ( sekeluarga )</h3><ul><li style="font-weight: bold;">*BAHAN NASI* </li>
<li>4 mug beras </li>
<li>4 1/2 mug air rebusan ayam </li>
<li>2 inci halia* </li>
<li>3 biji bawang putih* </li>
<li>3 helai batang daun bawang (ambik bhgn bawah dia...yg ada buah dia tu sekali) </li>
<li>1 sudu besar minyak bijan </li>
<li>2 sudu besar sos tiram </li>
<li>2 helai daun pandan </li>
<li>4 sudu mentega </li>
<li><span style="font-weight: bold;">*BAHAN AYAM*</span> </li>
<li>1 ekor ayam </li>
<li>3 biji bawang putih* </li>
<li>1 inci halia* </li>
<li>3 sudu besar kicap lemak manis </li>
<li>2 sudu besar sos tiram dan 1 sudu besar cuka </li>
<li>1 sudu besar madu ( kalau tak dek pun tak pe) </li>
<li><span style="font-weight: bold;">*BAHAN SUP*</span> </li>
<li>air secukupnya </li>
<li>4 bawang putih diketuk </li>
<li>3 inci halia di hiris </li>
<li>3 helai batang bawang </li>
<li>1 biji sengkuang dipotong dadu </li>
<li>1 sudu besar serbuk lada sulah </li>
<li style="font-weight: bold;">*BAHAN CILI* </li>
<li>10/15 biji cili burung </li>
<li>6 biji cili merah </li>
<li>sedikit halia (ambik dari rebusan) </li>
<li>5/6 biji bawang putih </li>
<li>1 biji limau kasturi/nipis </li>
<li>sedikit air dari air rebusan ayam </li>
<li>garam n gula secukupnya </li>
<li><span style="font-weight: bold;">*BAHAN KICAP*</span> </li>
<li>5 biji cili burung </li>
<li>sedikit halia (ambik dari rebusan) </li>
<li>4/5 biji bawang putih </li>
<li>kicap secukupnya </li>
<li>air rebusan ayam secukupnya </li>
<li>tepung jagung di campur dgn air secukupnya (utk pekatkan) </li>
<li style="font-weight: bold;">*BAHAN HIASAN* </li>
<li>tomato, salad, daun sup dan bawang, timun </li>
</ul></div><br />
<br />
<b>Cara-cara:- </b><br />
Mula2 buat air rebusan ayam...(bahan2 dalam sup) masukkan semua bahan...kecuali sengkuang dan serbuk lada sulah. tutup periuk dan masak hingga didih.Selepas air mendidih, masukkan ayam. biar ia masak selama 20 minit. selepas 20 minit, angkat ayam tadi dan toskan.<br />
<br />
<b>Method Untuk Nasi</b><br />
Mula2 masukkan majerin dalam periuk elektrik, biar ia mencair, kemudian masukkan bahan* yg telah di blend. biar naik bau. kemudian masukkan batang bawang dan daun pandan. bila dah layu sikit masukkan sos tiram dan minyak bijan. kacau2 sekejap,kemudian masukkan beras, sedikit garam dan air rebusan ayam. biarkan hingga nasik masak.<br />
<br />
<b>Method Untuk Ayam</b><br />
Ayam yg telah di toskan tadi di masukkan kedalam satu magkok besar. masukkan bahan* yg telah di blend dan semua bahan2 lain...kacau2 rata dan biarkan 1/2 jam. selepas ayam diperap, boleh lah digoring atau di bakar dalam oven. kalau nak goring jgn goring terlalu lama...agak2 kaler dia dah bertukar kehitaman boleh diangkat terus.<br />
<br />
<b>Method Untuk Sup:-</b><br />
Baki air rebusan tadi didihkan kembali bersama sengkuang dan serbuk lada sulah. kalau air rebusan dah berkurangan boleh lah di campur dengan air biasa. masak hingga didih. perasakan sup. (<i>Saya masukkan 1 kuib ayam, garam dan serbuk perasa untuk ini)</i><br />
selepas semua dah masak, boleh la di makan...cara penyediaan...timun, tomato dipotong nipis2. daun sup dan bawang di potong halus dan di masukkan kedalam sup tadi.salamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-7749882484900140432010-05-25T08:30:00.002+08:002010-06-11T09:04:23.762+08:00MEE KARI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIP4MePim52IQuxwyJAtOOXyZg3G2JBZqWhe6fX9T9Tz8be3nz8f_JHGH6wYH76fr44Bup4XjaLrUvm9Rd3emtg1dyQyISp5slnaQY1osENNFEQivaQ_mNGLWqqOhuWzV-U-9SYH7lIVN2/s1600/CSC_3319.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIP4MePim52IQuxwyJAtOOXyZg3G2JBZqWhe6fX9T9Tz8be3nz8f_JHGH6wYH76fr44Bup4XjaLrUvm9Rd3emtg1dyQyISp5slnaQY1osENNFEQivaQ_mNGLWqqOhuWzV-U-9SYH7lIVN2/s400/CSC_3319.JPG" width="400" /></a></div> SALAM........<br />
ini sebenrnya N3 tertunggak.masak mee kari 2 minggu lepas lagi,terlupa nak N3.layan gambor je la....<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8RgNo_V0Ji9cyiwTfXJBT34-hQFlc6MiauEoYUxdufWb6fyqtRaE8-wMFWfKE-36dZ9FKsgU00tZ1ZaqFXtjscpKOr0F1W8hXHZFcmX0M852BAVUgzTgUU0XqX3o_zdSUEDZYMohARssR/s1600/DSC_3313.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8RgNo_V0Ji9cyiwTfXJBT34-hQFlc6MiauEoYUxdufWb6fyqtRaE8-wMFWfKE-36dZ9FKsgU00tZ1ZaqFXtjscpKOr0F1W8hXHZFcmX0M852BAVUgzTgUU0XqX3o_zdSUEDZYMohARssR/s400/DSC_3313.JPG" width="400" /></a></div>salamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-88783043492824695052010-05-21T17:18:00.001+08:002010-06-11T09:02:53.072+08:00KUIH MASALODE AKA VADE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCgDSdqiyU6qrhcKUIywKUAULuhynQ_7paYYSKh8TykIHAstVia2PB7K9uYqWDpjM8pOhbuJ05TvkJb2mMGeuYpJ2UeUjouJ3F53WYPc8Py_u3clsHr6CtPdcfBD-ojHHpl0kkFdEPHApd/s1600/DSC_3327.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCgDSdqiyU6qrhcKUIywKUAULuhynQ_7paYYSKh8TykIHAstVia2PB7K9uYqWDpjM8pOhbuJ05TvkJb2mMGeuYpJ2UeUjouJ3F53WYPc8Py_u3clsHr6CtPdcfBD-ojHHpl0kkFdEPHApd/s400/DSC_3327.JPG" width="400" /></a></div>SALAM...................<br />
<br />
resepi ambil dari rumah kakton........<a href="http://darirumahkakton.blogspot.com/">http://darirumahkakton.blogspot.com/</a><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: #632035; font-family: Trebuchet,'Trebuchet MS',Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: bold;"></span></div><div style="text-align: left;">resepi kuih vade</div><div style="text-align: left;">bahan2</div><div style="text-align: left;">1. 2 cawan kacang dal, direndam semalaman supaya lembut</div><div style="text-align: left;">2. 1 biji bawang besar</div><div style="text-align: left;">3. 3 biji cili kering dihiris halus (kalau nak pedas, leh tambah)</div><div style="text-align: left;">4. 3 tangka daun kari dihiris</div><div style="text-align: left;">5. sedikit jintan manis/putih</div><div style="text-align: left;">6. garam secukup rasa</div><div style="text-align: left;">7. 3 sudu tepung gandum</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;">cara2</div><div style="text-align: left;">1. Blend kacang dal tanpa air. Jangan risau kalau ada yg tak hancur...memang sepatutnya camtu pun...</div><div style="text-align: left;">2. Blend bawang besar, cili kering dan jintan. Kalau tak nak blend, boleh potong2 je bwg dan cili...Kak ton blend sebab anak2 tak makan kalau ada nampak bawang dan cili tu..habis dikorek dan buang...</div><div style="text-align: left;">3. gaul sebati semua bahan, tepung dan garam.</div><div style="text-align: left;">4. bentuk2 kan bulat leper dan goreng dalam minyak panas (kasi tenggelam dlm minyak tu).</div><div style="text-align: left;">*** kak ton bentukkan dan goreng terus...Bila agak2 dah masak sikit, baru terbalikkan...</div><div style="text-align: left;">jika tak, kuih akan berderai...Dan mesti deep fried supaya tak berderai...</div>salamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-67635160716185002962010-05-20T08:12:00.003+08:002010-06-11T09:04:05.975+08:00KEK LOBAK MERAH BERKRIM KEJU<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw9tRkFyN9SUHebd3dvn2vtOOeR7wcmnlxALzdbA0xp2S4NxG6wwEQ4RBT9qzWUVOQlumie5GsIeoOq6avKVxLSaykLoU46_26IYxT_VMO3o-Xmb9IHhWaTlj3y8oMB0RQCbeaR0Vtizfb/s1600/DSC_3339.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw9tRkFyN9SUHebd3dvn2vtOOeR7wcmnlxALzdbA0xp2S4NxG6wwEQ4RBT9qzWUVOQlumie5GsIeoOq6avKVxLSaykLoU46_26IYxT_VMO3o-Xmb9IHhWaTlj3y8oMB0RQCbeaR0Vtizfb/s400/DSC_3339.JPG" width="400" /></a></div> SALAM......................<br />
<br />
disebabkan di sini,sana,sinun asyik menayangkan carrot cake.akhirnya kita pun dah terkena virus carrot cake.tapi virus yang baik kan,disebabkan carrot cake ni la baru saya perasan yang saya ni lama sudah tidak membakinggggggggggg.saya guna resepi masa pergi kelas memasak dulu2 masa di kangar,perlis.jom kita tengok resepinya....<br />
<br />
bahan-bahan<br />
<br />
bahan A<br />
4 biji telur<br />
3/4 cawan minyak jagung<br />
350 gm gula halus<br />
<br />
bahan B<br />
250 gm tepung gandum<br />
3/4 sdudu kecil soda bikarbonat -diayak<br />
11/2 sudu kecil baking powder<br />
<br />
bahan C<br />
<br />
400 gm-420 gm lobak merah<br />
80 gm walnut-dicincang<br />
<br />
cara membuatnya<br />
-pukul telur hingga pekat kemudian masukkan gula dan pukul lagi hingga kembang.masukkan minyak dan pukul hingga rata.<br />
-masukkan bahan B kedalam bahan Adan gaul hingga rata.akhir sekali masukkan bahan C dan campurkan hingga sebati.<br />
-masukkan dalam loyang dan bakar mengikut suhu oven masing2.<br />
-sejukkan dan hiaskan dengan krim keju.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrdR1WjTyNeDGgpvrapdxwo5o-LV2mmE3CoqK73ZPw_XaUMyghAXB8YD4Ch9nB2Ggoo4Kv1C5MC3cweHvXTFf-6yG-OhDdVFVO2hQcfnn8NVwZ1y12Sd59aQBqSHffCyGdEIjoLBRDV7f-/s1600/DSC_3331.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrdR1WjTyNeDGgpvrapdxwo5o-LV2mmE3CoqK73ZPw_XaUMyghAXB8YD4Ch9nB2Ggoo4Kv1C5MC3cweHvXTFf-6yG-OhDdVFVO2hQcfnn8NVwZ1y12Sd59aQBqSHffCyGdEIjoLBRDV7f-/s400/DSC_3331.JPG" width="400" /></a></div> ini sebelum dihiaskan dengan cream cheese<br />
<br />
krim keju<br />
125 gm cream cheese<br />
50 gm mentega<br />
75 gm gula icing<br />
1 sudu besar pati oren(sunquick pun boleh)<br />
<br />
cara membuatnya<br />
-pukul keju hingga berkrim dan masukkan mentega,gula ,oren dan pukul hingga sebati<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsUgCLi1Rue-6NvuR4H7cNLrCFF6Gti1iBgnX5ZrN8ohvCBf2XmVK1TfybgicAZ16sC6cDrqav7wqiul85A-TkZqoP8j177eOLkF6lqnSvAA0UuQLTTd1_HFWvDGeejzQeLPSXfrHu4WLg/s1600/DSC_3333.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsUgCLi1Rue-6NvuR4H7cNLrCFF6Gti1iBgnX5ZrN8ohvCBf2XmVK1TfybgicAZ16sC6cDrqav7wqiul85A-TkZqoP8j177eOLkF6lqnSvAA0UuQLTTd1_HFWvDGeejzQeLPSXfrHu4WLg/s400/DSC_3333.JPG" width="400" /></a></div> selepas dihiaskan dengan cream cheesesalamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-41286321859262372182010-05-19T08:30:00.000+08:002010-05-19T08:30:10.017+08:00NASI GORENG CINA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_GZ-3E-GFadFEgD5R9URG3jmQnAyw_9At6RmniQ49Nv3XbS7fU5miclXAHdqg2I5yUoDSuCZeJiCWFjU_HiSkRXBTkBwcxvqjg0OqoGQC3llNU3A8iJiD99Ib5VUQi8I1NJtzyk25FH77/s1600/DSC_3302.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_GZ-3E-GFadFEgD5R9URG3jmQnAyw_9At6RmniQ49Nv3XbS7fU5miclXAHdqg2I5yUoDSuCZeJiCWFjU_HiSkRXBTkBwcxvqjg0OqoGQC3llNU3A8iJiD99Ib5VUQi8I1NJtzyk25FH77/s400/DSC_3302.JPG" width="400" /></a></div>SALAM.........<br />
<br />
Resepi dari buku SENANGNYA MEMASAK...........NASI bersama chef hanieliza......<br />
<br />
<br />
bahan-bahan<br />
bahan A <br />
1 mangkuk besar nasi sejuk(diperoi)<br />
2 biji telur<br />
100 gm udang<br />
100 gm sayur campur-boleh digantikan dengan kacang buncis dan lobak merah<br />
1 pokok daun bawang-dipotong pendek<br />
garam secukup rasa<br />
2 sudu besar minyak masak<br />
<br />
<br />
bahan B (ditumbuk)<br />
2 ulas bawang putih<br />
1 sudu kecil lada hitam<br />
<br />
cara membuatnya<br />
1.panaskan minyak dan tumiskan bahan tumis hingga wangi<br />
2.masukkan telur dan biarkan sebentar.<br />
3.apabila sudah separuh masak,kacau supaya hancur sedikit.<br />
4.masukkan sayur campur dan udang.kemudian kacau rata.<br />
5.masukkan nasi dan garam.kacau rata dan tutup api.<br />
6.masukkan potongan daun bawang dan kacau.<br />
7.angkat dan hidangkan.salamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-47231794807827798832010-05-17T09:01:00.000+08:002010-05-17T09:01:10.409+08:00STEAM COKLAT BLOSSOM<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO8mSySuI_orch87NGntdN4LbSE_Z-ttSU8piBdz0IjlI1gkU0bfCmjXChd7OJ8vd5cUORh-WITTOWki6oE475humIF9CFJbvF9CF-Vo0lHXC986tD6zB1ea_GlHHJHBpjwvI6H6YZZ8DV/s1600/DSC_3299.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO8mSySuI_orch87NGntdN4LbSE_Z-ttSU8piBdz0IjlI1gkU0bfCmjXChd7OJ8vd5cUORh-WITTOWki6oE475humIF9CFJbvF9CF-Vo0lHXC986tD6zB1ea_GlHHJHBpjwvI6H6YZZ8DV/s400/DSC_3299.JPG" width="400" /></a></div>SALAM................<br />
<br />
SELAMAT HARI GURU diucapkan buat semua pendidik2 di luar sana.buat untuk sarapan pagi semalam.saya punya ni versi coklat terlebih sudah..........resepi dari kak fida MYR.<br />
<br />
bahan-bahan<br />
<br />
140 gm gula halus<br />
160 gm tepung gandum<br />
20 gm serbuk koko<br />
2 sk baking powder<br />
2 sk ovalette<br />
2 biji telur - gred A dari peti sejuk<br />
110 gm susu sejat<br />
1 sk choc paste<br />
coklat chips secukupnya<br />
<br />
<br />
<br />
cara membuatnya<br />
-masukkan kesemua adunan,pukul hingga kembang dan pekat.<br />
-sediakan acuan,masukkan 1 sudu adunan,isikan coklat chips dan tutupkan semula dengan 1 sudu adunan lagi.<br />
-kukus selama 10-15 minit.salamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-71964887092567182812010-05-14T11:59:00.000+08:002010-05-14T11:59:21.224+08:00KEK COKLAT KUKUS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdPyeZSKNOYkEyE86iCeSC5TSRJf4gcfPtiJkNKSpLx_w7ZIqMo1pZjiP1RGLfQHj1VQnRiYtoxOa_2C_LAkyg2kFwUHVrRJU-6Z7qPL9SGdt0yLpzXpVtm8kPn8KqWGewH8VRsiF4hcX3/s1600/CSC_3275.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdPyeZSKNOYkEyE86iCeSC5TSRJf4gcfPtiJkNKSpLx_w7ZIqMo1pZjiP1RGLfQHj1VQnRiYtoxOa_2C_LAkyg2kFwUHVrRJU-6Z7qPL9SGdt0yLpzXpVtm8kPn8KqWGewH8VRsiF4hcX3/s400/CSC_3275.JPG" width="400" /></a></div><br />
SALAM....<br />
nak kongsi resepi kek coklat kukus............<br />
<br />
bahan-bahan<br />
1 cawan serbuk koko(kadang2 saya guna 3/4 cawan + 1 sudu teh nescafe)<br />
1 cawan gula pasir<br />
1 cawan susu cair<br />
1 cawan minyak jagung<br />
1/2 cawan susu pekat<br />
3 biji telur<br />
1 sudu teh serbuk penaik<br />
1 sudu teh soda bikarbonat<br />
2 penutup botol esen vanila<br />
1 1/4 cawan tepung gandum<br />
<br />
<br />
cara membuatnya<br />
-campurkan serbuk koko,gula,susu cair,susu pekat dan minyak dalam periuk.kacau perlahan dan masak hingga sebati.ketepikan seketika.<br />
-pukul hingga kembang dan masukkan dalam bahan yang dimasak tadi.<br />
-gaul rata adunan dan masukkan pula tepung sedikit demi sedikit,gaul hingga sebati.<br />
-tuangkan dalam loyang dan kukus selama 45 minit.salamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-5432387703278685342010-05-13T10:05:00.002+08:002010-05-14T09:43:07.932+08:00MAKAN-MAKAN SEMPENA NURSE'S DAY<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMfDw9B8dBnKz43_A2xgfaLcb21gEDLQ8y2x9isOg97gbTBTN_dYOg_epens7rH8Hmdde2URWF1WgSh-LmARAuedu3X860W7uc4b-9VpPkXI65yKNdGQLhdWi_WJvuUd_llo-Pehk4oWDx/s1600/DSC_3284.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMfDw9B8dBnKz43_A2xgfaLcb21gEDLQ8y2x9isOg97gbTBTN_dYOg_epens7rH8Hmdde2URWF1WgSh-LmARAuedu3X860W7uc4b-9VpPkXI65yKNdGQLhdWi_WJvuUd_llo-Pehk4oWDx/s400/DSC_3284.JPG" width="400" /></a></div> SALAM.........<br />
ini adalah aktiviti petang semalam,makan2 di rumah saya.sebenarnya ini adalah kunjungan balas dari kawan2 sekerja ...minggu lepas dieorang ada jemput kami sekeluarga ke rumah diaorang makan2.makan bihun tomyam(sedapppp,boleh buka kedai tomyam lepas ni) .kebetulan semalam memang ngam roster kami,ada yang bercuti,kerja pagi dan ada yang kerja malam,bukan senang nak dapat bersama2 macam ni,maklum la kitaorg kerja shift...sekejap pagi,sekejap petang,sekejap malam.jadi kebetulan pula semalam nurse's day,jadi kiranya ini sambutan nurse's day la kan.......kami semuanya satu unit-ICU(intensive care unit).yang bestnya semua geng dari malaya(jangan anggap kitaorang berkawan dengan geng2 dari malaya ja tau......kitaorang berkawan dengan semua orang yang sudi berkawan dengan kami tau.buat semua jururawat di luar sana HAPPY NURSE'S DAY,bekerja lah dengan seikhlas hati,amalkan 10 S,sesunguhnya besar tanggungjawab yang diamanahkan dan digalas oleh kita.semoga profesion ini akan disanjungi oleh masayarakat di luar sana.anatara menu yang disediakan.....<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLXkKydHzTTVFsffk7MfEVG4itcl-vVFDNteblvzjPlMT_qC_Ij_komlrDGs6dOMe_MDBLkCPEJ78B9vj4cYTa_jV-r2TjLWrBPg1Mvf_j8FNbphFfUzFM5P-aprIKvXTB0ZkP0jy8pVLo/s1600/CSC_3275.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLXkKydHzTTVFsffk7MfEVG4itcl-vVFDNteblvzjPlMT_qC_Ij_komlrDGs6dOMe_MDBLkCPEJ78B9vj4cYTa_jV-r2TjLWrBPg1Mvf_j8FNbphFfUzFM5P-aprIKvXTB0ZkP0jy8pVLo/s400/CSC_3275.JPG" width="400" /></a></div> kek coklat kukus<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQfQcbtFarQyY9TDQ-qtHWBZEwPCu4PLdm7tScE-nNZnAdQmkyKCNhP4gPS1cJ0WMocHm8YwpwltVmzBgypcqNzdPWWVwpnvP_Affb0EIWPcHyNzfeWz_Uhmu-XxEV_Px49iNPm91PnFZJ/s1600/DSC_3276.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQfQcbtFarQyY9TDQ-qtHWBZEwPCu4PLdm7tScE-nNZnAdQmkyKCNhP4gPS1cJ0WMocHm8YwpwltVmzBgypcqNzdPWWVwpnvP_Affb0EIWPcHyNzfeWz_Uhmu-XxEV_Px49iNPm91PnFZJ/s400/DSC_3276.JPG" width="400" /></a></div> karipap ,ini saya beli dengan kak zana.buat warga KK,boleh lah order dengan kak zana ya(member blogger juga)<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidZPvMOb8aGNwEi4qvm83H9wwN6Sz1NohSYJIZwsbbTgbUlHiTua1b3kalCqTCmRqsWoYxFtxr1bJsrnA69ZfOUT8Hg8d0yqEdAsAv48ZkpxFy1pkRu9KT3XVs_I9ZPFb3k8jWDilXuebw/s1600/DSC_3281.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidZPvMOb8aGNwEi4qvm83H9wwN6Sz1NohSYJIZwsbbTgbUlHiTua1b3kalCqTCmRqsWoYxFtxr1bJsrnA69ZfOUT8Hg8d0yqEdAsAv48ZkpxFy1pkRu9KT3XVs_I9ZPFb3k8jWDilXuebw/s400/DSC_3281.JPG" width="400" /></a></div> laksa.....kali ni guna ikan parang.kuahnya lebih manis dan berlemak.yang penting<br />
kuahnya tidak berwarna hitam(kalau guna ikan selayang akak ikan tamban ,kuahnya <br />
hitam)<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFco5slDIKBsLSKaPuz1rn3G7qoxFDRGJwDe1z4nap3g-qS1vLy1KDmq9paY2GkNbau0XBs8oIqboAGlGeX8gL62vH5izab2I5coFDWKPUAybu2N62Ng9fnkp7q8irQNFF_d-W0km1y5DL/s1600/DSC_3286.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFco5slDIKBsLSKaPuz1rn3G7qoxFDRGJwDe1z4nap3g-qS1vLy1KDmq9paY2GkNbau0XBs8oIqboAGlGeX8gL62vH5izab2I5coFDWKPUAybu2N62Ng9fnkp7q8irQNFF_d-W0km1y5DL/s400/DSC_3286.JPG" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLaKm6ELVxErgwVSfFFDKP8oVRY9_GXkGHW_fR5N_ra-rGS5WLzVD-trE0pYdpkQ9HdaREaQ1DfIxviy35epqLUebpSolQ9wZ48GjG54pnt4v6ltiOWuhpyN_LC41Hy4oBS75BToAvMwAW/s1600/DSC_3287.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLaKm6ELVxErgwVSfFFDKP8oVRY9_GXkGHW_fR5N_ra-rGS5WLzVD-trE0pYdpkQ9HdaREaQ1DfIxviy35epqLUebpSolQ9wZ48GjG54pnt4v6ltiOWuhpyN_LC41Hy4oBS75BToAvMwAW/s400/DSC_3287.JPG" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmaqqdIaNpN9g073eMt8soXghkQPuseMh7AJMR4s6neZRwyQWIiN-Tiu4Syd5YeDXhadsdJRDGCxIXElj9R5WgYviWWgGT9hboTmWSARbgOIAHV-wWhcGQBenL7ZwfS121E3gVC11TYMfA/s1600/CSC_3292.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmaqqdIaNpN9g073eMt8soXghkQPuseMh7AJMR4s6neZRwyQWIiN-Tiu4Syd5YeDXhadsdJRDGCxIXElj9R5WgYviWWgGT9hboTmWSARbgOIAHV-wWhcGQBenL7ZwfS121E3gVC11TYMfA/s400/CSC_3292.JPG" width="400" /></a></div> acara wajib,bergambar di akhir episod.salamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-68029541760899464682010-05-12T12:50:00.000+08:002010-05-12T12:50:42.879+08:00HAPPY NURSE'S DAY<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjredrmS2rEqqcQIMAIQoTL_MgTeCA-wawQTIsBUOC_TXffMbtiEXwAD6Gqj2kRBcweiyAq-t_HLVx5cB1cVcDmAMBQFMqwJYORqpbYnm3QCMOHpQenELHM7ZhnaRbKXxcEmoPzLncX0zsc/s1600/104159.gif" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5470199239615059602" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjredrmS2rEqqcQIMAIQoTL_MgTeCA-wawQTIsBUOC_TXffMbtiEXwAD6Gqj2kRBcweiyAq-t_HLVx5cB1cVcDmAMBQFMqwJYORqpbYnm3QCMOHpQenELHM7ZhnaRbKXxcEmoPzLncX0zsc/s400/104159.gif" style="cursor: pointer; display: block; height: 280px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" />HAPPY NURSE'S DAY TO ALL NURSE'S</a><br />
<br />
<br />
tanggal 12 mei merupakan hari sambutan hari jururawat.terima kad dari kak intan,thanks kak intan.kak intan ni rajin orangnya bagi kad ucapan.terima kasih atas ingatan dari kawan2 semua.salamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-43534474896282758372010-05-11T09:24:00.000+08:002010-05-11T09:24:43.487+08:00NASI LEMAK PANDAN KUKUS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjflRyMO1mq4qAj58-ENmhsxHQuRFPkaZmtEpjsX9VdNK2nsNlxuAy_QRJm9OZu7h841sd4bKSXE-Fw-p3GSiHX5J5rqA3WGdIPNavazrQO9p9zCZz84SgJsiIbvUxQkWWaYfjVOVMELv3I/s1600/DSC_3220.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjflRyMO1mq4qAj58-ENmhsxHQuRFPkaZmtEpjsX9VdNK2nsNlxuAy_QRJm9OZu7h841sd4bKSXE-Fw-p3GSiHX5J5rqA3WGdIPNavazrQO9p9zCZz84SgJsiIbvUxQkWWaYfjVOVMELv3I/s640/DSC_3220.JPG" width="640" /></a></div><br />
SALAM........<br />
ini sebenarnya menu sarapan pada hari minggu yang lalu.nasi lemak pandan kukus,resepi dari kak hanieliza( resepi asalnya adalah nasi lemak kukus) dari buku SENANGNYA MEMASAK ....NASI.saya yang pandai2 letak daun pandan.jadilah nasi lemak pandan kukus.dimakan bersama sambal ikan bilis,sambal tumis udang dan telur rebus.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWhJqTwzMvqjyC9ofGicUYBRzv0vMkrdzb0MExu-9WJo6XJuhoqSvXDBWMf-CgXn7OgjbAehUsrPFQDFeLMpts1WekActjf6Z2SVo5tdPAd3JrU5SwI5ka9Vy80qCkihwnouM8WBn5jx73/s1600/DSC_3218.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWhJqTwzMvqjyC9ofGicUYBRzv0vMkrdzb0MExu-9WJo6XJuhoqSvXDBWMf-CgXn7OgjbAehUsrPFQDFeLMpts1WekActjf6Z2SVo5tdPAd3JrU5SwI5ka9Vy80qCkihwnouM8WBn5jx73/s640/DSC_3218.JPG" width="640" /></a></div>jom kita tengok resepinya.....<br />
<br />
bahan-bahan<br />
1 kg beras<br />
1 liter santan<br />
3 helai daun pandan-dikoyak dan disimpul(saya blend dan ambil airnya,kurangkan sukatan santan)<br />
3 keping hirisan halia<br />
3 ulas bawang merah(dimayang)<br />
garam secukup rasa<br />
sedikit gula(sekiranya suka)<br />
<br />
cara membuatnya<br />
<br />
-basuh beras dan toskan<br />
-masukkan semua bahan ke dalam periuk dan masak hingga beras sebati dengan santan<br />
-pindahkan nasi ke dalam kukusan berlubang dan kukuskan hingga naik wap selama 30 minit<br />
-apabila sudah masak,sedia untuk dihidangkan.salamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-53899731271665016052010-05-09T12:32:00.001+08:002010-05-09T12:33:43.951+08:00HAPPY MOTHER'S DAY<img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5468824165147478642" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP27ESk6VuPE7TRRtUNk_cbbAexMlrHV5r8yLTG1Jwjk3DUIitkHUhZ-vvAK2_W7HaQd7bd_eo19UmLgH3eXDXnLbbOcMhCLHV-bU9K8UBsdpv0UfJKdpK357kBN61BB9rIGiyDejK5rE/s400/3409040630_d7b822b314.jpg" style="display: block; height: 296px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 296px;" /><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://s253.photobucket.com/albums/hh41/AlongRoz/?action=view&current=MD2010S.gif" target="_blank"><img alt="Greetings" border="0" src="http://i253.photobucket.com/albums/hh41/AlongRoz/MD2010S.gif" /> </a><br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidweRDj4-elxogCcA8eQ7j6Jl24CZjXSCPY1F4QteMVXMiO_jO48ELIPiUfyk3oHRwB-Oeew9dJeYMKVlR5GbB-E1SzPY_87N3di3xB0CIEIUnhGJ_J46aP_Pxta0aeAAQZDxQyPkN5e4/s1600/jcmom.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="338" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidweRDj4-elxogCcA8eQ7j6Jl24CZjXSCPY1F4QteMVXMiO_jO48ELIPiUfyk3oHRwB-Oeew9dJeYMKVlR5GbB-E1SzPY_87N3di3xB0CIEIUnhGJ_J46aP_Pxta0aeAAQZDxQyPkN5e4/s400/jcmom.jpg" width="400" /></a><br />
<br />
DARI JC.....<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTUFiu8kM_3ftE4u2-X89dcvM0PNQlVk2tr1ZWNbcooCUXNveblLEOwlxFO6coxzQyiOwxdnBGj3ARinkeoqWlkWP_L70F24Qq9MzFP_dsW520wO2U1dNuwXtNtazlyy67dRgMYFbrI20/s1600/Selamat+Hari+Ibu.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTUFiu8kM_3ftE4u2-X89dcvM0PNQlVk2tr1ZWNbcooCUXNveblLEOwlxFO6coxzQyiOwxdnBGj3ARinkeoqWlkWP_L70F24Qq9MzFP_dsW520wO2U1dNuwXtNtazlyy67dRgMYFbrI20/s400/Selamat+Hari+Ibu.png" width="398" /></a><br />
SALAM.................<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://draft.blogger.com/post-create.g?blogID=6860316284329496231" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>di kesempatan ini saya ingin mengucapkan HAPPY MOTHER'S DAY untuk semua rakan2 blogger mahupun rakan2 bukan blogger.sesungguhnya jasa dan pengorbananmu ibu amat besar untuk dirikuterima kasih juga buat rakan2 blogger yang sudi memberi kad ucapan hari ibu.untuk my mom di kampung SELAMAT HARI IBU,sayangggggggggggggg mak.salamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6860316284329496231.post-21177671713560324072010-05-05T10:12:00.003+08:002010-05-06T19:12:26.108+08:00ASAM PEDAS TULANG RUSA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX-0EOjQqQAvAsy54xfCbPJ49gKQzVtdhrtwFKMJry5l32hWQmh_jeFsHBKyX7z-VYgrU3p3Xp4XZCYqrczmGaQ2FbBnvXx6Debjz2rBUvDngs9lLUM9KoAZB8sXbEwn0eDTBU7nHR69ji/s1600/DSC_2995.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX-0EOjQqQAvAsy54xfCbPJ49gKQzVtdhrtwFKMJry5l32hWQmh_jeFsHBKyX7z-VYgrU3p3Xp4XZCYqrczmGaQ2FbBnvXx6Debjz2rBUvDngs9lLUM9KoAZB8sXbEwn0eDTBU7nHR69ji/s400/DSC_2995.JPG" width="400" /></a></div>SALAM..............<br />
resepi saya akan update kemudian ye,ada hal pula...................<br />
<br />
<br />
UPDATE<br />
selalu tulang buat sup kan,kali ni kita ubah selera buat asam pedas.rasanya ok juga,not bad la.<br />
<br />
<br />
bahan-bahan<br />
500 gm tulang rusa<br />
4 biji bawang merah-dimayang<br />
1 batang serai-diketuk<br />
<br />
bahan dikisar<br />
10 tangkai cili kering<br />
2 cm halia<br />
20 gm belacan<br />
1/4 sudu teh halba<br />
air asam jawa secukupnya<br />
air secukupnya<br />
garam secukup rasa<br />
minyak untuk menumis<br />
daun kesom<br />
bunga kantan<br />
<br />
<br />
cara membuatnya<br />
-panaskan minyak dan tumiskan bawang merah,serai dan juga bahan kisar hingga naik baunya<br />
-kemudian masukkan halba bersama air dan juga tulang.biarkan hingga kuahnya mendidih dan tulang empuk.<br />
-tuangkan air asam jawa,masukkan daun kesom dan bunga kantan<br />
-perasakan dengan garam secukup rasa dan biarkan mendidih<br />
-sedia dihidangkansalamdariborneohttp://www.blogger.com/profile/04519926753584530572noreply@blogger.com12