Monday, March 2, 2009
NASI GORENG BELACAN
SALAM........
menu malam ni .......resepi semestinya dari MYR,knor.tapi aku dah durhaka sikit ni....ampun ya knor.aku letak sayur - sayuran dalam nasi tu....& sepatutnya makan dengan daging goreng tapi aku buat sotong goreng...apa2 pun memang sedap la nasi ni....layan jer.....ini la resepinya....
bahan-bahan
2 mangkuk nasi putih
7 biji cili api hijau
1 labu bawang besar
50 gm udang kering
3 ulas bawang putih di ketuk
garam dan gula secukup rasa
1 biji telur
cara membuatnya
-blend cili ,bawang besar,udang kering(bersama air rendaman) dan belacan hingga lumat.
-panaskan kuali dan masukkan sedikit minyak(lebih kurang 3 sb) dan masukkan bawang putih yang telah di ketuk.goreng hingga wangi dan kekuningan.
-masukkan bahan2 yang telah di blend dan goreng hingga keringsedikit dan masukkan gula dan garam secukup rasa.masukkan telur dan kacau rata.
-masukkan nasi dan goreng hingga nasi masak.hidangkan panas2 bersamadaging goreng / apa2 ja lauk kesukaan,telur dadar yg telah dipotong nipis dan daun salad.
SELAMAT MENCUBA
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
2 comments:
nih bukan durhake sikit nih... ni durhake banyak! kahhhhhh
k nor,cepat sebat montot dak maria nih!kikikikkkkk
fiza....i pun takut kena sebat nih....
Post a Comment