BEBOLA BADAM CORNFLAKES

SALAM......
ini antara biskut yang saya buat masa hari raya yang lalu....resepi dari berita harian,tak ingat pula tarikhnya....



bahan-bahan
230 gm mentega
320 gm tepung gandum
110 gm gula kastor
1 biji kuning telur
50 gm cornflakes-di hancurkan
sedikit jem strawberry
sedikit badam yang telah di cincang - saya guna bijan(ni kes nak habiskan stok bijan)

cara membuatnya
-pukul mentega dan gula hingga kembang
-masukkan telur dan kacau sehingga sebati
-akhir sekali masukkan tepung gandum
-bulat2kan adunan sebesar guli dan golekkan dalam putih telur serta buat lubang di tengahnya
-salutkan bebola dengan badam cincang
-apabila sejuk masukkan jem strawberry ke dalam lubang tadi dan masukkan dalam acuan kertas.

BISKUT NESTUM KISMIS

SALAM.......
ini pun biskut raya yang lepas,resepi dari maya zakry MYR.biskut ni mendapat pujian ramai............next raya boleh le buat lagik.

Bahan-bahan ( 100 pcs )
250g butter
100g kismis
3 cawan tepung gandum
3 cawan nestum
1 1/2 cawan gula halus
Telur 1 biji (psl i buat 1/2 dr resipi suruh).. So kalau 250g butter, letak 2 biji ler

Cara-cara
- Pukul butter dan gula hingga kembang.
-Masukkan telur esen vanilla, pukul lagi.
-Masukkan tepung dan nestum, gaul.
-Masukkan pulas kismis dan uli adunan ikut bentuk yg digemari.
-Bakar pd suhu 180 selama 20 minit.

BISKUT KELAPA CERI BONDA

SALAM.........
baru dapt mengupdatekan entry malam tadi,malam tadi selepas menguploadkan gambar saya tertidur.rupa2nya my hubby tolong savekan,tu yang n3 tak de cerita....sekut buat raya yang lepas ,saja nak share resepi dengan kawan2 dan untuk rujukan juga di masa akan datang....resepi dari my mom.resepi dolu2 nih...

bahan-bahan:
250 gm mentega
120 gm gula halus
2 biji kuning telur
1 sudu teh esen vanila
100 gm kelapa kering
140 gm tepung gandum
140 gm tepung jagung
30 gm serbuk badam
kuning telur dan bread crumbs - untuk hiasan
ceri

cara membuatnya:
-pukul mentega dan gula hingga kembang.masukkan kuning telur,esen vanila dan putar lagi.
-masukkan badam kisar,tepung jagung,tepung gandum.kacau sehingga sebati dan jadikan doh.
-canai dan terap dengan acuan biskut
-sapukan kuning telur,taburkan bread crumb dan hias dengan ceri
bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 15 minit.

BISKUT RAYAKU.................

biskut sutera dubai............

SALAM....
biskut yang saya buat untuk raya nanti.layan gambar dulu ye,resepi kendian........


biskut nestum berkismis............




bebola cornflakes berbijan..............




biskut salju oat.......




tart nenas gulung..........




biskut oren berbadam ..........




bikut kelapa ceri bonda............




chocolate chips..........




samperit.........




kuih siput..........

BISKUT COKLAT CHIPS

SALAM.....
buat biskut ni untuk door gift besday adik......selalu buat biskut ni.resepi dari k nor MYR......

bahan-bahan
180 gm mentega
90 gm gula castor
100 gm gula perang
1 sudu teh esen vanila
2 biji telur
200 gm tepung naik sendiri
160 gm tepung gandum
1 sudu teh soda bicarbonate
1/4 sudu teh garam
100 gm coklat chips
120 gm badam cincang(guna sunflower seeds pun boleh)

cara membuatnya
-ayak kedua2 tepung bersama soda bicarbonate dan garam.sekiranya guna badam cincang,goreng tanpa minyak sekejap,tapi jangan sampai hangus.
-pukul mentega dengan kedua2 gula hingga gebu/putih.masukkan telur dan esen vanila dan pukul lagi hingga sebati.
-masukkan bahan2 yang telah diayak tadi dan gaul hingga sebati.masukkan pula coklat chips dan badam cincang dan gaul hingga sebati.
-sudukan keatas loyang yang telah digris.jarakkan sedikit antara satu sama lain.
-bakar dengan kepanasan 180c selama 20 minit.


SELAMAT MENCUBA

BISKUT SUTERA DUBAI

SALAM...
biskut ni aku buat semalam...namanya sutera dubai.tak pasti kenapa namanya begitu.....ni adalah biskut yg pertama aku belajar kat kelas masakan masa kat perlis.cikgu kelas masakan tu namanya kak timah.....sekarang kita orang dah terputus hubungan...uwaaaa,kalau tak boleh ngendeng resepi baru.sepatutnya hiasan kat coklat cip tu adalah jelly tips tapi tak pernah aku jumpa jelly tip kat sini...jadi aku bedal ja letak coklat cip......layan jer la............