SALAM......
ini menu hari ni,masak simple2 ja...........
Bahan-bahan ( 3 orang )
1 ekor ikan tongkol - dibersihkan dan dipotong
1 labu bawang besar - dihiris nipis
1 ulas bawang putih - dihiris nipis
1 inchi halia - dihiris nipis
1 inchi lengkuas - dihiris nipis
1 inchi kunyit - ditumbuk
2 batang serai - diketuk
4 biji cili api merah - ditumbuk kasar
1 asam keping atau air asam jawa
3 cawan air
Garam dan serbuk perasa
Cara-cara
-Satukan semua bahan dan masak hingga mendidih dan hidangkan didalam mangkuk. Sesuai makan dengan nasi panas diwaktu tengahari.
2 comments:
waaa..kak maria pun makan singgang ker. sama plk tekak kite yer hehe
halen...sedap gak sesekali makan singgang ni,pekena pulak dengan sambal belacan....emm walla.
Post a Comment